羅 平

    6月7日召開的全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市動員大會，對創(chuàng)建工作進行動員和部署，并提出具體要求。全市各級各部門要堅定“城必創(chuàng)、創(chuàng)必成”的信心，密切協(xié)同，精準發(fā)力，確保創(chuàng)建一舉成功，再摘金字招牌。 作為首個中國食品名城，創(chuàng)建國家食品安全示范城市是最起碼的要求和必須完成的任務(wù)，是守牢食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全底線、構(gòu)建完善豐滿的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)、建設(shè)現(xiàn)代化食品名城、融入鄭州都市圈打造食品產(chǎn)業(yè)高地的關(guān)鍵一步，對增加中國食品名城含金量具有重大意義。

    《國家食品安全示范城市評價細則（2021版）》包括基礎(chǔ)工作、能力建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營、安全狀況、示范引領(lǐng)、否決項6大項94條，涵蓋黨政同責(zé)、風(fēng)險監(jiān)測、源頭治理、過程監(jiān)管、社會共治等36個方面，涉及食品安全全過程、各領(lǐng)域，是對城市食品安全工作成效的全面檢驗標準。各級各部門要對照評價細則，提升工作標準，逐項補齊短板，將各項實體工作、支撐工作做細做實。

    要堅持創(chuàng)新引領(lǐng)。加快省食品實驗室建設(shè)，打造食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新“發(fā)動機”，加快企業(yè)創(chuàng)新步伐，推動食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)高端化、智能化、綠色化，加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)提升食品安全標準優(yōu)勢，發(fā)揮好骨干企業(yè)的示范引領(lǐng)作用。

    要堅持問題導(dǎo)向，聚焦市場、學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)等重點領(lǐng)域，開展好食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范化建設(shè)、“三小”治理等“十二個攻堅行動”，讓違法者付出沉重代價。

    要壓實責(zé)任凝聚合力。市創(chuàng)建辦要發(fā)揮牽頭抓總、指揮調(diào)度、督導(dǎo)協(xié)調(diào)作用，扎實做好創(chuàng)建自查、省級初評和國家驗收的協(xié)調(diào)工作。各縣區(qū)要統(tǒng)籌謀劃，建立臺賬，明確工作任務(wù)、責(zé)任主體等，推動各項工作落地落細。市直各部門要實行項目化管理、清單化推進、臺賬化落實，發(fā)揮好統(tǒng)籌、指導(dǎo)和推動作用。市創(chuàng)建辦要建立獎懲機制，對在創(chuàng)建工作中善于作為、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)?，給予表彰和獎勵；對工作推進不力、行動遲緩的，要嚴肅問責(zé)，確保創(chuàng)建工作取得實效。

責(zé)編：瘦馬