1月30日，位于郾城區(qū)孟廟鎮(zhèn)的中科新投（漯河）新材料有限公司車間內(nèi)，工人們正在安裝新設備。該公司成立于2022年4月，注冊資本2億元，主要生產(chǎn)可降解的環(huán)保購物袋、外賣餐盒、農(nóng)用地膜等，年產(chǎn)量預計達50萬噸。記者 焦海洋 攝

    記者 劉 丹

    匯聚一流人才，共促技術創(chuàng)新。1月31日至2月3日，中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會在我市隆重舉行。在2月1日上午的大會現(xiàn)場，中原食品實驗室聘任了3位院士、24位首席科學家，并與中國農(nóng)業(yè)大學、河南工業(yè)大學等6所高校簽約。同時，中原食品實驗室科研團隊還與想念食品、南街村集團、雙匯發(fā)展等18家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，為推動漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強勁動能。

    匯聚四方之智

    大會期間，中國工程院院士、省內(nèi)外知名科學家等近百位專家學者，6所大學科研團隊，近百名企業(yè)家齊聚沙澧，共商食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，共謀創(chuàng)新跨越發(fā)展，為漯河建設世界一流的現(xiàn)代化食品名城貢獻智慧和力量。

    作為中國首家食品名城，食品產(chǎn)業(yè)是我市的主導產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，我市依托食品產(chǎn)業(yè)體量大、名企多的優(yōu)勢，著力延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，打造完善豐滿的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)，構(gòu)建“1+8+N”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，匯聚了雙匯等一批世界500強和國內(nèi)500強企業(yè)，食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2000億元，成為河南省萬億級食品產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐。我市堅持“三鏈同構(gòu)”推動食品產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展的做法受到國務院第七次大督查通報表揚，助推民營企業(yè)擴投資強活力的經(jīng)驗做法受到國務院第九次大督查通報表揚，“三鏈同構(gòu)”實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展的做法入選全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”，“三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合”的經(jīng)驗做法在全國推廣。

    開局即決戰(zhàn)，起步即沖刺。站在新的發(fā)展起點，我市著眼現(xiàn)代化食品名城、創(chuàng)新之城、幸福之城建設，超常規(guī)、大力度、全方位推進創(chuàng)新發(fā)展，主動對標國家重大戰(zhàn)略，面向全省萬億級食品產(chǎn)業(yè)需求，舉全市之力建設中原食品實驗室。

    中原食品實驗室成為全省唯一的省轄市牽頭建設、掛牌即運營的省級實驗室。

    “新的一年，市委、市政府將對標省委、省政府對中原食品實驗室的目標定位，提供全方位的支撐保障和服務，讓院士們、科學家們心無旁騖搞研發(fā)、干大事。”在中原食品實驗室科學家新春聯(lián)誼會上，市委書記劉尚進發(fā)表致辭。他希望實驗室在運作中繼續(xù)堅持以創(chuàng)新的理念、創(chuàng)新的機制干創(chuàng)新的事，做實“實驗室+研究生院+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，做大技術交易市場，加快科研成果轉(zhuǎn)化；希望院士們、科學家們聚焦關鍵核心技術和實驗室立項課題，主動擔綱掛帥，在各自研究領域競展風采、盡顯風流；希望省內(nèi)外食品企業(yè)主動與實驗室對接聯(lián)系，將企業(yè)的科技需求早日立項為實驗室課題；希望省直各部門一如既往地關心、支持實驗室發(fā)展；希望參建各高校進一步加大對實驗室科研項目、科研團隊、科研人才的支持力度，安排更多課題到實驗室攻關，安排更多研究生到實驗室培養(yǎng)，共同為河南食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

    以科技謀發(fā)展

    當今時代是創(chuàng)新的時代。在激烈的區(qū)域競爭中，惟創(chuàng)新者進，惟創(chuàng)新者強，惟創(chuàng)新者勝。中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會的召開，再次吹響我市創(chuàng)新之城建設的號角，發(fā)出創(chuàng)新支撐發(fā)展、創(chuàng)新引領未來的時代強音。

    加快創(chuàng)新步伐，發(fā)展壯大食品產(chǎn)業(yè)，是我市做大做強支柱產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)優(yōu)勢真優(yōu)、優(yōu)勢更優(yōu)、優(yōu)勢長優(yōu)的必然選擇。市長秦保強在大會講話中表示，“我們必須舉全市之力建設運營好中原食品實驗室，加強食品領域關鍵環(huán)節(jié)的科技攻關，依靠創(chuàng)新推動傳統(tǒng)食品迭代升級、新興食品培育壯大、未來食品搶灘占先，實現(xiàn)直道沖刺、彎道超車、換道領跑。”

    近年來，我市堅定走好創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展這個“華山一條路”，堅持以中原食品實驗室為龍頭，以深化科技體制改革為重點，以“百千萬”人才引進為契機，推動創(chuàng)新往高處做、往深處做、往實處做，奮力打造創(chuàng)新之城。

    為加大企業(yè)創(chuàng)新力度，我市出臺了《關于加快科技創(chuàng)新推動高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》等一系列政策文件，大力實施科技創(chuàng)新“八大行動”“十大工程”，加快構(gòu)建一流創(chuàng)新生態(tài)，激活創(chuàng)新動力源。我市在全省首創(chuàng)“九條標準”建設創(chuàng)新型示范園區(qū)，在全省率先出臺《漯河市創(chuàng)新生態(tài)評價辦法》，創(chuàng)新發(fā)展已成為現(xiàn)代化漯河建設的最強動力和鮮明標識。

    作為我市構(gòu)建的“1+4×8+N”科技創(chuàng)新體系中的“1”，中原食品實驗室總投資6.5億元，目前已擁有1.2萬平方米的中心實驗大樓、8000平方米的省級中試基地和1萬平方米的孵化中心，100余名科創(chuàng)人員已參與項目研究工作。

    據(jù)悉，中原食品實驗室將聚焦食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中的重大科技需求，立足“人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來”定位，堅持“傳統(tǒng)食品升級+未來食品布局”雙管齊下、“服務+創(chuàng)新”雙輪驅(qū)動，全面提升食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力，不斷完善組織架構(gòu)，精準對接企業(yè)需求，大力推進技術攻關，加快推動科研成果轉(zhuǎn)化，推動河南省萬億級食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為打造“國人廚房”“世人餐桌”貢獻科技力量。

    推進深度合作

    會議有期，合作無限。大會期間，以中國工程院院士、中原食品實驗室學術委員會主任、中原食品實驗室戰(zhàn)略咨詢委員會委員、中原食品實驗室首席科學家龐國芳，中國工程院院士、中原食品實驗室主任、中原食品實驗室學術委員會副主任任發(fā)政等為代表的院士專家們圍繞所研究領域以及中原食品實驗室創(chuàng)新發(fā)展等進行了學術分享，引起廣泛關注。與會嘉賓紛紛表示，這些科研成果將成為中原食品實驗室和企業(yè)未來合作的切入點。

    “‘十四五’期間，雙匯將積極與中原食品實驗室緊密合作、深度合作。”河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司總裁馬相杰表示，雙匯將積極與中原食品實驗室聯(lián)合開展“卡脖子”技術專項研究，在耐熱型芽孢菌研究及安全性分析、預制菜風味保持及標準化生產(chǎn)技術研究等方面加強技術攻關。另外，雙匯將加快中原食品實驗室研究成果轉(zhuǎn)化，參建“中原食品實驗室—肉制品與預制菜成果轉(zhuǎn)化基地”，提升企業(yè)技術實力和市場競爭力。

    河南中大恒源生物科技股份有限公司與中原食品實驗室食品酶工程科研團隊簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。“公司面臨的很多難題也是這個行業(yè)面臨的難題。借助專家學者之力，公司將大大提升研發(fā)能力和國際競爭力。”河南中大恒源生物科技股份有限公司董事長文雁君說，“與中原食品實驗室的戰(zhàn)略合作，將為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供源源不斷的科技動力。

    “漯河地處全國糧食主產(chǎn)區(qū)和國家糧食生產(chǎn)核心區(qū)，堅持科技先行，推動‘三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合’，建設中原食品實驗室，具有重大而深遠的意義。”中原食品實驗室糧食加工團隊首席科學家、國家糧食和物資儲備局科學研究院首席研究員、中國食品科學技術學會全谷物分會副理事長兼秘書長譚斌表示，他將大力支持實驗室建設與科創(chuàng)工作，為河南食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

    記者了解到，中原食品實驗室充分發(fā)揮資源、技術、人才等優(yōu)勢，采取“企業(yè)下單、科學家接單”的模式，對企業(yè)精準“把脈”，幫助解決技術“痛點”問題，推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。目前，實驗室有關人員已先后深入雙匯、三全、中大恒源等36家企業(yè)調(diào)研，與其達成初步合作意向的項目有50多個。

責編：劉若琪  編審：陳向黨  終審：汪中東