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立冬,二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,時(shí)間點(diǎn)在每年公歷11月7日至8日之間,是干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始。
中國(guó)民間以立冬為冬季之始,秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。立冬是表示冬季開(kāi)始、萬(wàn)物收藏、規(guī)避寒冷的意思。
立冬三候
立冬分三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。
一候“水始冰”,是說(shuō)水從這時(shí)起,就會(huì)漸漸結(jié)冰,尤其是北方地區(qū);二候“地始凍”,再五日,氣溫降到零度,土地表層開(kāi)始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”,其中雉指野雞一類的大鳥(niǎo),蜃為大蛤,三候時(shí),野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
史話立冬
古時(shí)中國(guó)是農(nóng)業(yè)國(guó)家,立冬就和二十四節(jié)氣中的其他節(jié)氣一樣,反映氣候變化及相應(yīng)的物候情況,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著切實(shí)的指導(dǎo)意義。
“四立”,即:立春、立夏、立秋、立冬,因昭示不同的季節(jié),尤為重要。
古代皇帝號(hào)稱“天子”,不僅是一國(guó)的行政首腦,同時(shí)也身負(fù)溝通天、人的使命。所以,每當(dāng)“四立”來(lái)臨,傳統(tǒng)上都要求天子率滿朝文武去郊外迎接。比如,立冬前三天,太史要稟告天子:今年某日某時(shí)立冬。于是,天子乃齊。齊,顧名思義,就是整齊。整齊的目的是為了讓身心達(dá)到一種清潔虔敬的狀態(tài),為此要沐浴更衣、不飲酒、不食葷,更嚴(yán)格的,還要求不能同妻妾共寢。到了立冬那一天,天子親帥三公九卿大夫,以迎冬于北郊。
立冬是在北郊迎接,立春、立夏、立秋則是在東、西、南郊迎接。
立冬與冬至的區(qū)別
從天文意義上。在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270度為冬至,到達(dá)黃經(jīng)225度為立冬。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線,冬至的第二天就將向北移。而立冬這天,太陽(yáng)的直射點(diǎn)還在一天天南移。冬至日是全年夜最長(zhǎng)日最短的一天。
從氣候意義上。立冬在古代對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō),是進(jìn)入冬季的標(biāo)志。而冬至表明冬天最冷的時(shí)候來(lái)到,冬至日也是數(shù)九寒天的第一天。
從傳統(tǒng)文化上。立冬的地位沒(méi)有冬至高,而冬至有“冬至大于年”的說(shuō)法。冬至表明陰氣最重,但也表明陽(yáng)氣開(kāi)始生了,就象黎明前的黑暗時(shí)刻。冬至也是中國(guó)傳統(tǒng)歷法中歷算的起始日(這跟新年的起始不一樣)。
立冬習(xí)俗
立冬在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。今天,人們?cè)诹⒍眨惨獞c祝一下,許多饒有興趣的風(fēng)俗習(xí)慣流傳至今。不知道你的家鄉(xiāng)過(guò)不過(guò)立冬呢?
吃餃子。有俗語(yǔ)說(shuō),“立冬節(jié)氣不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因?yàn)樗溚庑嗡贫洌藗冋J(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
賀冬。賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。如今,我國(guó)許多地方慶祝立冬的方式有了創(chuàng)新,如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
冬泳。在黑龍江、河南、江西等地,立冬之日,冬泳愛(ài)好者們會(huì)用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。
補(bǔ)冬。立冬后,就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲(chóng)休眠,人類雖沒(méi)有冬眠之說(shuō),但民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。有諺語(yǔ)稱,“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”。認(rèn)為此時(shí)進(jìn)行食補(bǔ),可補(bǔ)充元?dú)獾钟斓膰?yán)寒。飲食上應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。另外多喝水,少吃刺激性食物,少飲烈酒。北方立冬習(xí)俗典型代表是餃子,而南方立冬大都以肉類為補(bǔ),如羊肉、牛肉、海鮮等。
責(zé)編:瘦馬 編審:陳向黨 終審:汪中東