“叫了3人份的外賣,用了10個(gè)一次性餐盒。一個(gè)小包子、一個(gè)雞蛋各放一個(gè)餐盒,這些明明是可以裝一起的。餐盒費(fèi)花了8塊錢,老板是想靠賣餐盒掙錢吧!”網(wǎng)友“海棠”在朋友圈吐槽。關(guān)于外賣中一次性餐盒的使用情況,1月22日,記者進(jìn)行了調(diào)查。
餐盒過(guò)多引顧客不滿
1月22日,記者聯(lián)系上了網(wǎng)友“海棠”,她姓姚,在市區(qū)嵩山路一家事業(yè)單位工作。1月19日早上,姚女士和辦公室的同事一起叫外賣,要了3碗粥、20個(gè)小籠包、一個(gè)荷包蛋、一個(gè)奶黃包。收到后,她發(fā)現(xiàn)每一樣?xùn)|西都單獨(dú)用一次性餐盒裝著,一模一樣的辣椒油裝在了兩個(gè)小盒子里,大大小小用了10個(gè)餐盒。“我覺(jué)得3碗粥用3個(gè)餐盒,其他的小籠包、荷包蛋、奶黃包裝在3個(gè)餐盒里完全夠用了。我查了一下,兩個(gè)裝辣椒油的小盒子不要錢,其他8個(gè)餐盒收費(fèi)8元。商家批量買餐盒很便宜,但顧客用1個(gè)卻要收1元。給每一位顧客多用一個(gè)餐盒,比賣小籠包還掙錢。”姚女士說(shuō),她覺(jué)得商家使用這么多餐盒明顯是包裝過(guò)度。
在召陵區(qū)一家房地產(chǎn)公司工作的小馮告訴記者,因公司離家遠(yuǎn),她中午都叫外賣。“一次性餐具不用洗很方便,但是平均叫一次外賣餐盒費(fèi)得兩塊錢甚至更多,確實(shí)挺貴的,這樣也挺浪費(fèi)。”小馮說(shuō)。
不分類裝盒怕顧客給差評(píng)
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在我市,有外賣業(yè)務(wù)的飯店,使用的大多是圓筒狀或方形的一次性塑料餐盒。市區(qū)人民路一家餐廳的老板告訴記者,外賣使用的帶蓋塑料餐盒,批量買一個(gè)0.3元。記者在網(wǎng)上搜索這種一次性餐盒,每個(gè)價(jià)錢在0.3元到0.5元不等。但大多數(shù)有外賣業(yè)務(wù)的飯店,都是用1個(gè)一次性餐盒加收1元。針對(duì)市民質(zhì)疑外賣行業(yè)一次性餐盒濫用的情況,記者采訪了幾名商家。
1月22日中午,在市區(qū)海河路一家熱干面店,老板正在打包一份外賣。一份熱干面、一根烤腸、一個(gè)粽子、一碗米酒雞蛋湯,使用了3個(gè)餐盒,餐盒費(fèi)3元。“有時(shí)候一份外賣的餐盒費(fèi)就要兩三塊錢,但現(xiàn)在人都講究,用不收費(fèi)的塑料袋裝食物容易漏,把東西都擠到一個(gè)餐盒里,看著亂七八糟的,這些都容易引起顧客不滿,給差評(píng)。所以,必須得分類裝盒。”老板告訴記者。
一家賣蓋澆飯的飯店,老板表示,原來(lái)他一直使用的是免費(fèi)的白色泡沫餐盒,最近他也開(kāi)始用帶蓋的塑料餐盒了。“帶蓋的塑料餐盒能防漏,但需要收1元錢。”老板說(shuō)。
市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師鄧瑩沛提醒,一次性塑料飯盒用來(lái)裝食物,遇熱后可能會(huì)分解出有害物質(zhì),這些物質(zhì)滲入食物中對(duì)身體有害,應(yīng)盡量減少使用。
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