12月1號上午,副區(qū)長蘇景凱帶領(lǐng)區(qū)政府、區(qū)食安辦、市場監(jiān)督管理局郾城分局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人就“一老一小一聚集”的食品安全監(jiān)管問題開展檢查調(diào)研工作。
檢查組隨機來到賀爾康餐飲服務(wù)有限公司、君御餐飲有限公司、郾城小學(xué)、漯河高中、孟廟敬老院,詳細聽取了供餐企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全、蔬菜采購銷售、食品銷售價格、當(dāng)前疫情防控情況介紹以及公司的經(jīng)營情況和企業(yè)規(guī)劃。對“一老一小”餐飲單位的食品安全制度建設(shè)、硬件及人員配置情況,食品采購、儲存、加工、清潔消毒等工作環(huán)節(jié)進行了全面檢查。并與部分師生及用餐人員交流,認(rèn)真詳細詢問了餐飲供應(yīng)情況。
蘇景凱強調(diào),食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,相關(guān)責(zé)任部門要高度重視,從嚴(yán)抓起食品安全關(guān),確保廣大師生舌尖上的安全。供餐企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),提供質(zhì)量放心、營養(yǎng)均衡的食品,確保學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得放心。監(jiān)管部門要加強協(xié)同配合,加大監(jiān)管力度,形成工作合力,及時發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險隱患。對食品安全出現(xiàn)問題的單位做到零容忍,依法依規(guī)從嚴(yán)處理。
責(zé)編:瘦馬